Привет, любители выпечки! Сегодня я хочу поделиться с вами особенным рецептом, который превратит вашу кухню в настоящее царство ароматов. Представляю вам – магические кексы с вишней и лавандой! Этот нежный и ароматный десерт унесет вас в мир волшебства и вкусовых наслаждений.
Ингредиенты:
- 200 гр муки
- 150 гр сахара
- 100 гр сливочного масла
- 2 яйца
- 100 мл молока
- 1 ч.л. разрыхлителя
- ½ ч.л. экстракта ванили
- ½ ч.л. сушеной лаванды
- 100 гр свежих вишен
Шаг 1: Приготовление теста для кексов
Давайте начнем с приготовления волшебного теста для наших кексов. Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
1. В миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель. Это наша основа для ароматных кексов.
2. Добавьте сливочное масло и ванильный экстракт в миску и взбейте до получения крошечных крошек.
3. В другой миске взбейте яйца и молоко, а затем добавьте смесь в сухие ингредиенты. Перемешайте до получения однородного теста.
4. Добавьте сушеную лаванду и аккуратно перемешайте, чтобы равномерно распределить аромат.
Шаг 2: Приготовление кексов с вишней
Теперь, когда у нас есть ароматное тесто, давайте придадим ему особый шарм, добавив свежие вишни.
1. Подготовьте форму для кексов, предварительно смазав ее маслом или использовав бумажные формочки.
2. Наполните формы тестом на 2/3 и аккуратно поместите в центр каждого кекса по одной вишне.
3. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте кексы примерно 20-25 минут, пока они не станут золотистыми сверху и полностью пропекутся внутри.
4. После приготовления кексы дайте им немного остыть перед подачей.
Эти магические кексы с вишней и лавандой станут настоящим волшебством на вашем столе. Их нежный вкус и аромат просто очаруют вас и ваших гостей. Насладитесь этими волшебными кексами и погрузитесь в мир безграничных вкусовых возможностей! Приятного аппетита!