Лето – время, когда мы все хотим чего-то освежающего и вкусного. Почему бы не попробовать что-то новое и экзотическое? Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятно вкусного и охлаждающего десерта – манго-лайма газпачо с авокадо. Этот десерт не только утолит жажду, но и порадует ваш вкусовой рецептор. Давайте начнем!
Ингредиенты:
- 2 спелых манго
- 4 спелых лайма
- 2 средних авокадо
- 1/4 чашки меда
- 1/4 чашки свежей мяты, измельченной
- 1/4 чашки свежей базилики, измельченной
- 1 чашка холодной воды
- Лед для подачи
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Начнем с того, чтобы подготовить все ингредиенты. Очистите и нарежьте манго и авокадо на небольшие кубики. Выжмите сок из лаймов и измельчите свежую мяту и базилик.
Шаг 2: Смешивание
В блендере соедините манго, авокадо, сок лайма, мед и холодную воду. Блендер включен? Смешивайте все ингредиенты до получения гладкой текстуры. Вы увидите, как ярко-зеленый манго-лайма газпачо начинает приобретать форму.
Подсказка:
Если вам нравится попроще и с небольшой “текстурой”, оставьте несколько кубиков манго и авокадо для подачи в готовом блюде.
Шаг 3: Придача вкуса
Добавьте измельченную мяту и базилик в смесь и аккуратно перемешайте ложкой. Эти травы придадут вашему газпачо неповторимый аромат и свежесть.
Шаг 4: Подача
Разлейте манго-лайма газпачо в бокалы, добавьте кубики льда и украсьте оставшимися кубиками манго и авокадо. Этот десерт выглядит как произведение искусства и готов к тому, чтобы удовлетворить ваш аппетит на горячий летний день!
Теперь у вас есть в руках секрет создания охлаждающего и восхитительно вкусного манго-лайма газпачо с авокадо. Поделитесь этим рецептом с друзьями и семьей, и вы точно станете королем или королевой вечеринки!
