Погрузитесь в волшебный мир сказок
Все мы помним те незабываемые моменты детства, когда сказочные герои оживали на страницах книг и на экране телевизора. А что, если я скажу вам, что вы можете приготовить праздничные тортики, которые перенесут вас прямо в мир сказки? Да, вы не ослышались! В этой статье я поделюсь с вами магическим рецептом мини-тортиков с эдибл-топперами в виде ваших любимых сказочных персонажей. Готовы окунуться в сказочную атмосферу?
Шаг 1: Приготовление мини-тортиков
Первым шагом нашего волшебного путешествия будет приготовление самых вкусных мини-тортиков. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 гр муки
- 150 гр сливочного масла
- 150 гр сахара
- 3 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
Приготовление:
1. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения пышной массы.
2. Постепенно добавляйте яйца, продолжая взбивать.
3. В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель.
4. Постепенно добавьте смесь муки в масляно-яичную смесь, продолжая взбивать.
5. Добавьте ванильный экстракт и тщательно перемешайте.
6. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
7. Разложите тесто в формочки для мини-тортиков и выпекайте около 20-25 минут или до золотистого цвета.
Шаг 2: Создание эдибл-топперов
А теперь самое интересное – создание эдибл-топперов в виде сказочных персонажей, которые будут украшать наши мини-тортики. Для этого нам понадобятся:
- Цветная сахарная мастика разных цветов
- Пищевые красители
- Пищевые маркеры
- Формочки или ножи для вырезания фигурок
Приготовление:
1. Разделите цветную сахарную мастику на несколько равных частей и окрасьте каждую часть в нужный цвет, используя пищевые красители.
2. Раскатайте каждую часть мастики толщиной около 3-5 мм.
3. Используя формочки или ножи, вырежьте фигурки сказочных персонажей.
4. При помощи пищевых маркеров придайте фигуркам детали и выразительность.
Шаг 3: Украшение тортиков
Последний шаг – украшение наших волшебных мини-тортиков эдибл-топперами. Возьмите готовые тортики и аккуратно разместите на них фигурки сказочных персонажей. Вы можете добавить немного глазури или крема для придания дополнительной сладости.
Теперь, когда ваша сказочная магия завершена, наслаждайтесь волшебным праздником в чашке вместе с вашими любимыми сказочными персонажами!
