Когда мы думаем о идеальном сладком угощении, что первое приходит в голову? Конечно же, маффины! И сегодня у нас есть особенный рецепт, который не только удовлетворит вашу сладкую зубную, но и погрузит вас в мир божественной комбинации вкусов – Банановые Маффины с Шоколадной Карамелью и Хрустящими Орехами. Готовы ли вы отправиться в путешествие по сладкой фантазии? Давайте начнем приготовление этих невероятно вкусных маффинов!
Ингредиенты:
- 2 спелых банана
- 1/2 чашки сливочного масла
- 3/4 чашки коричневого сахара
- 2 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 1/2 чашки пшеничной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 чашки шоколадной карамели, нарезанной на маленькие кусочки
- 1/2 чашки грецких орехов, грубо нарезанных
Шаг 1: Приготовление теста
Начнем с приготовления волшебного теста для наших банановых маффинов. В большой миске размягчите сливочное масло, добавьте коричневый сахар и взбейте до получения пушистой консистенции. Добавьте яйца по одному, взбивая каждое до однородности. Затем введите ванильный экстракт и взбейте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
Шаг 2: Соединение сухих ингредиентов
В другой миске смешайте пшеничную муку, разрыхлитель, соду и соль. Просейте смесь в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились. Но помните, не переборщите с перемешиванием, чтобы не перетрусить тесто и не сделать маффины жесткими.
Шаг 3: Добавление карамели и орехов
Теперь самое волнующее – добавление шоколадной карамели и хрустящих грецких орехов. Нарежьте шоколадную карамель на маленькие кусочки и грубо нарежьте грецкие орехи. Положите их в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно распределились.
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Разложите бумажные формочки для маффинов в форму для выпечки и аккуратно выложите тесто в каждую форму, заполняя их наполовину. Поставьте форму в духовку и готовьте маффины в течение 18-20 минут, или пока они не станут золотистыми сверху и пройдут проверку на готовность зубочисткой.
Когда ваши Банановые Маффины с Шоколадной Карамелью и Хрустящими Орехами готовы, аккуратно достаньте их из духовки и оставьте на столе для остывания. Затем подайте их вместе с горячим кофе или чаем, чтобы полностью насладиться этим нежным и сладким угощением. Готовы ли вы окунуться в море сладости и удовольствия? Приятного аппетита!
